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            剪彩的禮儀
            2012-08-14

                  本世紀初葉,在美國的一個鄉間小鎮上,有家商店的商主慧眼獨具,從一次偶然發生的事故中得到啟迪,以它為模式開一代風氣之先,為商家創立了一種嶄新的慶賀儀式——剪彩儀式。
                事情的原委是這樣的:當時,這家商店即將開業,店主為了阻止聞訊之后蜂擁而至的顧客在正式營業前耐不住性子,爭先恐后地闖入店內,將用以優惠顧客的便宜貨爭購一空,而使守時而來的人們得不到公平的待遇,便隨便找來一條布帶子拴在門框上。誰曾料到這項臨時性的措施竟然更加激發起了擠在店門之外的人們的好奇心,促使他們更想早一點進入店內,對行將出售的商品先睹為快。
                事也湊巧,正當店門之外的人們的好奇心上升到極點,顯得有些迫不急待的時候,店主的小女兒牽著一條小狗突然從店里跑了出來,那條“不諳世事”的可愛的小狗若無其事地將拴在店門上的布帶子碰落在地。店外不明真相的人們誤以為這是該店為了開張志喜所搞的“新把戲”,于是立即一擁而入,大肆搶購。讓店主轉怒為喜的是,他的這家小店在開業之日的生意居然紅火得令人難以設想。
                向來有些迷信的他便追根溯源地對此進行了一番“反思”,最后他認定,自己的好運氣全是由那條被小女兒的小狗碰落在地的布帶子所帶來的。因此,此后在他旗下的幾家“連鎖店”陸續開業時,他便將錯就錯地如法加以炮制。久而久之,他的小女兒和小狗無意之中的“發明創造”,經過他和后人不斷地“提煉升華”,逐漸成為一整套的儀式。它先是在全美,后是在全世界廣為流傳開來。在流傳的過程中,它自己也被人們賦與了一個極其響亮的鼎鼎大名一—剪彩。
            剪彩,在從一次偶發的“事故”發展為一項重要的活動程序,再進而演化為一項隆重而熱烈的儀式的過程之中,其自身也在不斷地吐故納新,有所發展,有所變化。例如,剪彩者先是由專人牽著一條小狗來充當,讓小狗故意去碰落店門上所拴著的布帶子。接下來,改由兒童擔任,讓他單獨去撞斷門上所拴著的一條絲線。再后來,剪彩者又變成了干嬌百媚、閉月羞花的妙齡少女。她的標準動作,就是要勇往直前地去當眾撞落拴在門口上的大紅緞帶。到了最后,也就是現在,剪彩則被定型為邀請社會賢達和本地官員,持剪刀剪斷由花容月貌的眾多佳麗們手中所持的大紅緞帶。
                據歷史記載,剪彩的頭一次亮相是在1912年,地點是美國圣安東尼奧州的華狄密鎮。而那位因發明剪彩儀式而一時出盡風頭的店主,叫作威爾斯。時至今日,了解這一切的人不一定很多,可是知道剪彩儀式的人卻肯定不會太少。
                從剪彩的發展過程中可以看到,它最初只不過是人們用以促銷的一種手段,到了后來,它才漸漸地演變為商務活動中的一項重要的儀式。
                剪彩儀式,嚴格地講,指的是商界的有關單位,為了慶賀公司的設立、企業的開工、賓館的落成、商店的開張、銀行的開業、大型建筑物的啟用、道路或航線的開通、展銷會或博覽會的開幕等等,而隆重舉行的一項禮儀性程序。因其主要活動內容,是約請專人使用剪刀剪斷被稱之為“彩”的紅色緞帶上,故此被人們稱為剪彩。
                在—般情況下,在各式各樣的開業儀式中,剪彩都是一項極其重要的、不可或缺的程序。盡管它往往也可以被單獨地分離出來,獨立成項,但是在更多的時候,它是附屬于開業儀式的。這是剪彩儀式的重要特征之一。
                剪彩儀式上有眾多的慣例、規則必須遵守,其具體的程序亦有一定的要求。剪彩的禮儀,就是對此所進行的基本規范。
                目前,雖有不少人對剪彩提出非議,認為它乃是“勞民傷財”的“多此一舉”,而剪彩自身在內容、形式、步驟等方面也在不斷地日趨簡化,并逐漸地得以革新,但是在實際的商務活動之中,絕大多數商界人士卻依舊堅持認為,剪彩是不宜被取消,不能被替代的。
                具體而言,剪彩一直長盛不衰并且仍然被業內人士所看好,主要是基于如下三個方面的原因。第一,剪彩活動熱熱鬧鬧,轟轟烈烈,既能給主人帶來喜悅,又能令人產生吉祥如意之感。第二,剪彩不僅是對主人既往成績的肯定和慶賀,而且也可以對其進行鞭策與激勵,促使其再接再厲,繼續進取。第三,剪彩可借自己的活動良機,向社會各界通報自己的“問世”,以吸引各界人士對自己的關注。
                在上述三條原因之中,最后一條至關重要。正因為如此,商界人士才可以理直氣壯地向外界解釋說:規模適度的剪彩,其實是一種業務宣傳活動,而并非只是鋪張浪費,毫無任何收益。在剪彩活動中,量力而行地進行適當地投入,絕對是得大于失的。
                當然,在組織剪彩儀式時,是沒有必要一味地求新、求異、求轟動,而脫離了自己的實際能力。勤儉持家,無論何時何地都是商界人士所必須銘記在心的。
                從操作的角度來進行探討,目前所通行的剪彩的禮儀主要包括剪彩的準備、剪彩的人員、剪彩的程序、剪彩的作法等四個方面的內容。以下,就分別擇其要點進行介紹。
                首先,剪彩的準備必須一絲不茍。
                與舉行其他儀式相同,剪彩儀式也有大量的準備工作需要作好。其中主要涉及到場地的布置、環境的衛生、燈光與音響的準備、媒體的邀請、人員的培訓,等等。在準備這些方面時,必須認真細致,精益求精,這自不待言。
                除此之外,尤須對剪彩儀式上所需使用的某些特殊用具,諸如紅色緞帶、新剪刀、白色薄紗手套、托盤以及紅色地毯,仔細地進行選擇與準備。
                紅色緞帶,亦即剪彩儀式之中的“彩”。作為主角,它自然是萬眾矚目之處。按照傳統作法,它應當由一整匹未曾使用過的紅色綢緞,在中間結成數朵花團而成。目前,有些單位為了勵行節約。而代之以長度為兩米左右的細窄的紅色緞帶,或者以紅布條、紅線繩、紅紙條作為其變通,也是可行的。一般來說,紅色緞帶上所結的花團,不僅要生動、碩大、醒目,而且其具體數目往往還同現場剪彩者的人數直接相關。循例,紅色緞帶上所結的花團的具體數目有兩類模式可依。其一,是花團的數目較現場剪彩者的人數多上一個。其二,是花團的數目較現場剪彩者的人數少上一個。前者可使每位剪彩者總是處于兩朵花團之間,尤顯正式。后者則不同常規,亦有新意。
                新剪刀,是專供剪彩者在剪彩儀式上正式剪彩時所使用的。它必須是每位現場剪彩者人手一把,而且必須嶄新、鋒利而順手。事先,一定要逐把儉查一下將被用以剪彩的剪刀是否已經開刀,好不好用。務必要確保剪彩者在以之正式剪彩時,可以“手起刀落”,一舉成功,而切勿一再補刀。在剪彩儀式結束后,主辦方可將每位剪彩者所使用的剪刀經過包裝之后,送給對方以資紀念。
                白色薄紗手套,是專為剪彩者所準備的。在正式的剪彩儀式上,剪彩者剪彩時最好每人戴上一副白色薄紗手套,以示鄭重其事。在準備白色薄紗手套時,除了要確保其數量充足之外,還須使之大小適度、嶄新平整、潔白無暇。有時,亦可不準備白色薄紗手套。
                托盤,在剪彩儀式上是托在禮儀小姐手中,用作盛放紅色緞帶、剪刀、白色薄紗手套的。在剪彩儀式上所使用的托盤,最好是嶄新、潔凈的。它通常首選銀色的不銹鋼制品。為了顯示正規,可在使用時上鋪紅色絨布或綢布。就其數量而論,在剪彩時,可以一只托盤依次向各位剪彩者提供剪刀與手套,并同時盛放紅色緞帶;也可以為每一位剪彩者配置一只專為其服務的托盤,同時使紅色緞帶專由一只托盤盛放。后一種方法顯得更加正式一些。
                紅色地毯,主要用于鋪設在剪彩者正式剪彩時的站立之處。其長度可視剪彩者人數的多寡而定,其寬度則不應在一米以下。在剪彩現場鋪設紅色地毯,主要是為了提升其檔次,并營造一種喜慶的氣氛。有時,亦可不予鋪設。
                其次,剪彩的人員必須審慎選定。
                在剪彩儀式上,最為活躍的,當然是人而不是物。因此,對剪彩人員必須認真進行選擇,并于事先進行必要的培訓。
                除主持人之外,剪彩的人員主要是由剪彩者與助剪者等兩個主要部分的人員所構成的。以下,就分別來簡介一下對于他們的主要禮儀性要求。
                在剪彩儀式上擔任剪彩者,是一種很高的榮譽。剪彩儀式檔次的高低,往往也同剪彩者的身份密切相關。因此,在選定剪彩的人員時,最重要的是要把剪彩者選好。
                剪彩者,即在剪彩儀式上持剪刀剪彩之人。根據慣例,剪彩者可以是一個人,也可以是幾個人,但是一般不應多于五人。通常,剪彩者多由上級領導、合作伙伴、社會名流、員工代表或客戶代表所擔任。
                確定剪彩者名單,必須是在剪彩儀式正式舉行之前。名單一經確定,即應盡早告知對方,使其有所準備。在一般情況下,確定剪彩者時,必須尊重對方個人的意見,切勿勉強對方。需要由數人同時擔任剪彩者時,應分別告知每位剪彩者屆時他將與何人同擔此任。這樣作,是對剪彩者的一種尊重。千萬不要“監陣磨槍”,在剪彩開始前方才強拉硬拽,臨時找人湊數。
                必要之時,可在剪彩儀式舉行前,將剪彩者集中在一起,告之對方有關的注意事項,并稍作排練。按照常規,剪彩者應著套裝、套裙或制服,并將頭發梳理整齊。不允許戴帽子,或者戴眼鏡,也不允許其穿著便裝。
            若剪彩者僅為一人,則其剪彩時居中而立即可。若剪彩者不止一人時,則其同時上場剪彩時位次的尊卑就必須予以重視。一般的規矩是:中間高于兩側,右側高于左側,距離中間站立者愈遠位次便愈低,即主剪者應居于中央的位置。需要說明的是,之所以規定剪彩者的位次“右側高于左側”,主要是因為這是一項國際慣例,剪彩儀式理當遵守。其實,若剪彩儀式并無外賓參加時,執行我國“左側高于右側”的傳統作法,亦無不可。
                助剪者,指的是在剪彩者剪彩的一系列過程中從旁為其提供幫助的人員。一般而言,助剪者多由東道主一方的女職員擔任。現在,人們對她們的常規稱呼是禮儀小姐。
                具體而言,在剪彩儀式上服務的禮儀小姐,又可以分為迎賓者、引導者、服務者、拉彩者、捧花者、托盤者。迎賓者的任務,是在活動現場負責迎來送往。引導者的任務,?是在進行剪彩時負責帶領剪彩者登臺或退場。服務者的任務,是為來賓尤其是剪彩者提供飲料,安排休息之處。拉彩者的任務,是在剪彩時展開、拉直紅色緞帶。捧花者的任務,是在剪彩時手托花團。托盤者的任務,則是為剪彩者提供剪刀、手套等剪彩用品。
                在一般情況下,迎賓者與服務者應不止一人。引導者既可以是一個人,也可以為每位剪彩者各配一名。拉彩者通常應為兩人。捧花者的人數則需要視花團的具體數目而定,一般應為一花一人。托盤者可以為一人,亦可為每位剪彩者各配一人。有時,禮儀小姐亦可身兼數職。
                禮儀小姐的基本條件是,相貌姣好、身材頎長、年輕健康、氣質高雅、音色甜美、反應敏捷、機智靈活、善于交際。禮儀小姐的最佳妝束應為:化淡妝,盤起頭發,穿款式、面料、色彩統一的單色旗袍,配肉色連褲絲襪、黑色高跟皮鞋。除戒指、耳環或耳釘外,不佩戴其他任何首飾。有時,禮儀小姐身穿深色或單色的套裙亦可。但是,她們的穿著打扮必須盡可能地整齊劃一。必要時,可向外單位臨時聘請禮儀小姐。
                再次,剪彩的程序必須有條不紊。
                在正常情況下,剪彩儀式應在行將啟用的建筑、工程或者展銷會、博覽會的現場舉行。正門外的廣場、正門內的大廳,都是可予優先考慮的。在活動現場,可略作裝飾。在剪彩之處懸掛寫有剪彩儀式的具體名稱的大型橫幅,更是必不可少的。
                一般來說,剪彩儀式宜緊湊,忌拖沓,在所耗時間上愈短愈好,短則一刻鐘即可,長則至多不宜超過一個小時。
            按照慣例,剪彩既可以是開業儀式中的一項具體程序,也可以獨立出來,由其自身的一系列程序所組成。獨立而行的剪彩儀式,通常應包含如下六項基本的程序:
                第一項,請來賓就位。在剪彩儀式上,通常只為剪彩者、來賓和本單位的負責人安排座席。在剪彩儀式開始時,即應敬請大家在已排好順序的座位上就座。在一般情況下,剪彩者應就座于前排。若其不止一人時,則應使之按照剪彩時的具體順序就座。
                第二項,宣布儀式正式開始。在主持人宣布儀式開始后,樂隊應演奏音樂,現場可燃放鞭炮,全體到場者應熱烈鼓掌。此后,主持人應向全體到場者介紹到場的重要來賓。
                第三項,奏國歌。此刻須全場起立。必要時,亦可隨之演奏本單位標志性歌曲。
                第四項,進行發言。發言者依次應為東道主單位的代表、上級主管部門的代表、地方政府的代表、合作單位的代表,等等。其內容應言簡意賅,每人不超過三分鐘。重點分別應為介紹、道謝與致賀。
                第五項,進行剪彩。此刻,全體應熱烈鼓掌,必要時還可奏樂或燃放鞭炮。在剪彩前,須向全體到場者介紹剪彩者。
                第六項,進行參觀。剪彩之后,主人應陪同來賓參觀被剪彩之物。儀式至此宣告結束。隨后,東道主單位可向來賓贈送紀念性禮品,并以自助餐款待全體來賓。
                最后,剪彩的作法必須標準無誤。
                進行正式剪彩時,剪彩者與助剪者的具體作法必須合乎規范,否則就會使其效果大受影響。
                當主持人宣布進行剪彩之后,禮儀小姐即應率先登場。在上場時,禮儀小姐應排成一行行進。從兩側同時登臺,或是從右側登臺均可。登臺之后,拉彩者與捧花者應當站成一行,拉彩者處于兩端拉直紅色緞帶,捧花者各自雙手手捧一朵花團。托盤者須站立在拉彩者與捧花者身后一米左右,并且自成一行。
                在剪彩者登臺時,引導者應在其左前方進行引導,使之各就各位。剪彩者登臺時,宜從右側出場。當剪彩者均已到達既定位置之后,托盤者應前行一步,到達前者的右后側,以便為其遞上剪刀、手套。
                剪彩者若不止一人,則其登臺時亦應列成一行,并且使主剪者行進在前。在主持人向全體到場者介紹剪彩者時,后者應面含微笑向大家欠身或點頭致意。
                剪彩者行至既定位置之后,應向拉彩者、捧花者含笑致意。當托盤者遞上剪刀、手套,亦應微笑著向對方道謝。
                在正式剪彩前,剪彩者應首先向拉彩者、捧花者示意,待其有所準備后,集中精力,右手手持剪刀,表情莊重地將紅色緞帶一刀剪斷。若多名剪彩者同時剪彩時,其他剪彩者應注意主剪者的動作,與其主動協調一致,力爭大家同時將紅色緞帶剪斷。
                按照慣例,剪彩以后,紅色花團應準確無誤地落入托盤者手中的托盤里,而切勿使之墜地。為此,需要捧花者與托盤者的合作。剪彩者在剪彩成功后,可以右手舉起剪刀,面向全體到場者致意。然后放下剪刀、手套于托盤之內,舉手鼓掌。接下來,可依次與主人握手道喜,并列隊在引導者的引導下退場。退場時,一般宜從右側下臺。
                待剪彩者退場后,其他禮儀小姐方可列隊由右側退場。
                不管是剪彩者還是助剪者在上下場時,都要注意井然有序、步履穩健、神態自然。在剪彩過程中,更是要表現得不卑不亢、落落大方。

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